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Informação básica

Modelo: HNBC-008

Descrição do produto

Carragenina


1.Tipo:
Kappa, iota e lambda
2. Especificações:
Refinado e semi refinado
3.Product Feature:
O carragenano é usado como algas de qualidade das Filipinas e origens indonésias, apresentando alta pureza, forte intensidade, pouca criação e forte estabilidade.
4.Aplicações:
Carraghenan puro refinado Kappa 1, Carrageenan pode gelatinizar, molhar, emulsionar e moldar produtos de carne, melhorar a elasticidade da carne e transformar os gostos Adequado para alimentos de carne, como presunto, salsicha torrada, carne de almoço, etc. 2, o carragenano é gel e lata hidrófilos naturais Gelatina, molha, emulsiona e forma panocha e melhora a elasticidade de panocha. Adequado para a série de doces e bebidas, como doces macios em geral, doces macios azuis, gelatina transparente, gelatina de frutas, geléia líquida, pudim, etc. 3, a carragenina é segurança e assepsia, e tem alta resistência ao gel, grande estabilidade e durabilidade. Não se degradem após um longo período de armazenamento e usam facilmente, de baixo custo. Adequado para séries de medicamentos e cosméticos, como o agente gelificante para produtos desodorantes.

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Grupo de Produto : Outros ingredientes alimentares > Agar e carragena

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