Melhor preço de alginato de potássio
Informação básica
Modelo: Food Grade
Descrição do produto
Especificações Alginato de potássio \ n1.CAS No: 9005-36-1 \ n2.Pó amarelo branco ou ligjt \ n3.estabilizador, espessante e emulsificante Alginato de potássio No. CAS: .9005-36-1 Fórmula molecular: (C6H7KO6) n Aparência : Pó branco ou amarelo claro. Usos O alginato de potássio é amplamente utilizado em alimentos como estabilizante, espessante e emulsificante. Seu uso como excipiente farmacêutico está atualmente limitado a sistemas experimentais de hidrogel. A viscosidade, adesividade, elasticidade, rigidez e coesão dos hidrogéis de alginato de potássio foram determinados e comparados com valores de uma variedade de outros materiais formadores de hidrogel. O efeito dos íons de cálcio nas propriedades reológicas dos hidrogéis de procianidina contendo alginato de potássio e destinados à administração oral também foi investigado.
Grupo de Produto : Outros Ingredientes Alimentares > Produtos de extrato vegetal
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