Especificações de glicose em pó USP de grau farmacêutico \ n1 Grau: Alimentos, Injeção \ n2 Certificado: ISO \ n3 Padrão: BP / USP \ n \ n Identificação do produto Nome do produto: Dextrose monohidratada Sinônimos: D-glicose monohidratada; Pó de monohidrato de dextrose Fórmula molecular: C6H12O6 · H2O Peso molecular: 198,17 CASO NO: 5996-10-1 Grau de produto: Propriedades físicas e químicas de qualidade alimentar É um pó branco cristalino e nenhuma impureza a olho nu Facilmente solúvel em água, pouco solúvel em éter, clorofórmio e outro solvente orgânico,. Ponto de fusão: 146 ° C. Tem desoxidação. Fluxograma
Padrão de qualidade
Serial Number | Item | Standard | Inspection Result |
1 | Appearance | White crystal or powder, odorless and a little sweat | Pass |
2 | Specific rotation | +52~53.5 degree | 53.1degree |
3 | Acidity (ml) | 1.2max | 0.2 |
4 | De-Equivalent | 99.5%Min | 99.85% |
5 | Chloride, % | 0.02max | 0.001 |
6 | Sulphate, % | 0.02max | 0.01 |
7 | Insoluble matter in alcohol | Clear | Clear |
8 | Sulfite and soluble starch | Yellow | Yellow |
9 | Moisture, % | 9.5max | 8.78 |
10 | Ash, % | 0.2%max | 0.05 |
11 | Iron, % | 0.002max | 0.0004 |
12 | Heavy metal, % | 0.002max | 0.0003 |
13 | Arsenic, % | 0.0002max | 0.0001 |
14 | Color dots, cfu/50g | 50max | 15 |
15. | Total Plate Count | 2000cfu/g | 30 |
16 | Yeast &Moulds | 200cfu/g | 35 |
17 | E Coli &Salmonella | Absent | Negative |
18 | Pathogenic Bacteria | Absent | Negative |
Conclusion | Conforms to the BP standard |
Aplicação Dextrose monohidratada é nutriente indispensável na metabolização. Possui ampla utilização na indústria alimentícia e farmacêutica. 1. O sabor doce da glicose é 60% - 70% da sacarose. Pode ser utilizado em confecções, bolos, bebidas, biscoitos, alimentos torrificados, medicamentos, geléias, geléias e produtos à base de mel de melhor sabor, qualidade e baixo custo. 2. O consumo direto pode aumentar a força física e a resistência. Ele pode ser usado como fluidos suplementares para pacientes que sofrem de baixa de açúcar no sangue, febre, colapso de tontura. 3. Para bolos e alimentos torrificados, pode manter-se macio e saboroso e prolongar a vida útil. 4. Pode ser usado como agente redutor na indústria de acabamento têxtil, artesanato e sistema de espelhos prateados de tripas de água quente. 5. Dextrose em pó pode ser dissolvido, pode ser amplamente utilizado em bebidas e alimentos frios. 6. Pode ser usado para processamento de couro (como couro de sola, couro de bagagem), o que pode aumentar sua flexibilidade. Ele também é usado nas indústrias de fibras artificiais. 7. O pó é utilizado nas indústrias de fibras artificiais. 8. A propriedade do Dextrose em Pó é semelhante à do xarope com alto teor de maltose, por isso é fácil de ser aceito no mercado. Embalagem 1). Sacos PP líquidos de 25 kg. 2). Sacos Kraft líquidos de 25 kg. Manuseio e Armazenamento Deve ser armazenado em galpão de ventilação, seco e protegido contra danos físicos. Isole de substâncias incompatíveis. Informações sobre transporte Mantenha em um recipiente bem fechado, armazenado em área fresca, seca e ventilada. Recipientes deste material podem ser perigosos quando vazios, pois retêm resíduos do produto (poeira, sólidos); observe todos os avisos e precauções listadas para o produto. ...
Grupo de Produto : Outros Ingredientes Alimentares > Dextrose e maltodextrina