Pó de proteína animal hidrolisada solúvel
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ITEM
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STANDARD
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RESULTS
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Appearance
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White powder
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Conforms
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Odor
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Conforms to the standard
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Pass
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Total Nitrogen (%)
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3.7- 4.7
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4.1
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NaCl (%)
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35- 45
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38
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Moisture(105°C, 2h, %)
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≤ 5
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1.5
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Arsenic (As)
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≤ 2 mg/kg
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< 2 mg/kg
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Lead (Pb)
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≤ 3 mg/kg
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< 3 mg/kg
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Mercury (Hg)
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≤ 1 mg/kg
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< 1 mg/kg
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Heavy metals
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≤ 10 mg/kg
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< 10 mg/kg
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3-Chloro-1,2-propanediol
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≤ 0.02 mg/kg
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< 0.02 mg/kg
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Total plate count (cfu/g)
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≤ 5,000
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Conforms
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Yeast & mould
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≤ 100
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Conforms
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E. coli/ 5g
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Negative
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Negative
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Salmonella spp./ 10g
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Negative
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Negative
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\ n Extraído da pele fresca de carne bovina, suína ou de peixe, o pó de proteína hidrolisada Hyfine é a chave para muitas funções nutricionais. \ n
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Grupo de Produto : Colágeno (Peptídeo) > Colágeno Marinho