Ácido fumárico de aditivo alimentar de baixo preço
Descrição do produto
Ácido Fumárico O ácido transbutenodioico tem função bacteriostática e anti-séptica. Pode ser usado como acidulante, regulador de acidez, acidificante. Especificação do ácido trans-butenodioico (ácido fumárico): o ácido trans-butenodioico tem função bacteriostática e anti-séptica. Pode ser usado como acidulante, regulador de acidez, acidificante. Propriedades: Pó branco inodoro ou, com acidez específica tão forte quanto 1,5 vez de ácido cítrico. É solúvel em etanol (5,76g / 100g, 30 ° C), ligeiramente solúvel em água (0,63g / 100ml, 25 ° C) e em éter, e muito ligeiramente solúvel em clorofórmio. Não tem higroscopicidade e sublima a 200 ° C. Ponto de ebulição: 290 ° c (decompor). Ele se transformará em anidrido maleico a 230 ° C e gerará ácido DL-málico se fervido com água. \ n Nome químico: ácido trans-butenodioico Fórmula molecular: C4H4O4 Peso molecular: 116,07 CAS NO: 110-17-8 \ n Solubilidade: (Unidade: g / 100g)
Especificação: Conformidade com FCCIV
Uso: O ácido trans-butenodioico tem função bacteriostática e anti-séptica. Pode ser usado como acidulante, regulador de acidez, acidificante, auxiliar de resistência termo-oxidativa, acelerador de cura e especiaria. Amplamente utilizado na produção de várias bebidas de ácido carbônico, vinho, bebidas sólidas concentradas, sorvetes e outros alimentos e bebidas frios. Pode substituir o ácido málico, o ácido cítrico, pois seu grau de acidez é 1,5 vezes maior que o do ácido cítrico. O ácido fumárico pode ser usado como intermediário farmacêutico e agente de branqueamento óptico, também usado na fabricação de resina de poliéster insaturado. Embalagem: 25kg líquidos em saco de tecido plástico forrado com saco de PE. 18 MT / 20'FCL (com palete) ou 20MT / 20'FCL (sem palete). Estão disponíveis sacos contentores de 500 kg a 1000 kg de todas as especificações. Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco.
25 oC water | 0.7 |
26 oC ethanol | 5.76 |
27 oC xylene | 0.03 |
Item | Unit | Index |
Purity (base on C4H4O4) | % | 99.50~100.50 (dry basis) |
Heavy metal (base on Pb) | PPM | ≤ 10 |
Arsenic (base on As) | PPM | ≤ 3 |
Water content | % | ≤ 0.5 |
Melting range | °c | 286~302 |
Residue on ignition | % | ≤ 0.1 |
Chroma (in 5% ethanol) | # | ≤ 15 |
Maleic acid | % | ≤ 0.1 |
Grupo de Produto : Outros Ingredientes Alimentares > Produtos de extrato vegetal
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