Descrição do produto do edulcorante eritrol em massa 1. O que é Erythritol? O eritritol pertence a uma classe de compostos chamados álcoois de açúcar. Ele contém muito menos calorias: l Açúcar de mesa: 4 calorias por grama. l Xilitol: 2,4 calorias por grama. l Eritritol: 0,24 calorias por grama. Com apenas 6% das calorias do açúcar, ainda tem 70% da doçura. Devido à sua estrutura química única, nossos corpos não o decompõem. Ele permanece praticamente inalterado em nosso sistema, sem causar nenhum dos efeitos metabólicos prejudiciais do excesso de açúcar ... ou os problemas digestivos associados a outros álcoois de açúcar. Na produção em grande escala, o eritritol é criado quando um tipo de levedura fermenta a glicose. 2. Especificação de Eritritol
Item | Standard | Result |
Description | White crystalline powder or granular | White crystalline powder |
Assay (on dry basis, %) | 99.5-100.5 | 99.52 |
PH | 5.0-7.0 | 5.96 |
Loss on drying, % | ≤0.20 | 0.050 |
Ash % | ≤0.01 | 0.0040 |
Melting range | 118-122°C | 118.3-120°C |
Heavy metals (Pb) mg/kg | ≤ 0.5 | 0.085 |
As, mg/kg | ≤ 0.3 | 0.01 |
Reducing Sugar,% | ≤ 0.3 | ≤ 0.3 |
Ribitol and glycerol,% | ≤ 0.1 | ≤ 0.01 |
Cont of bacteria, cfu/g | ≤300 | ≤ 20 |
Yeast and Moulds cfu/g | ≤ 100 | ≤ 10 |
Coliform MPN/100g | ≤ 30 | Negative |
Pathogens | Negative | Negative |
3. Vantagem do eritritol l Seguro para pessoas com diabetes Os humanos não têm enzimas para quebrar o eritritol. É absorvido pela corrente sanguínea e depois excretado inalterado na urina. Quando pessoas saudáveis recebem eritritol, não há alteração nos níveis de açúcar no sangue ou de insulina. Também não há efeito sobre o colesterol, triglicerídeos ou outros biomarcadores. Para pessoas com sobrepeso, diabetes ou outros problemas relacionados à síndrome metabólica, o eritritol parece ser uma excelente alternativa ao açúcar. l Zero calorias (não causa gordura) l Puro natural (verde, seguro, helatia) l Cubra o gosto amargo l Não faz mal aos dentes De acordo com um estudo de 3 anos com 485 crianças em idade escolar, o eritritol foi ainda mais protetor contra a cárie dentária do que o xilitol e sorbitol. 4. Aplicação de Erythritol l Cozinhar l Cozinhar l Bebidas l Indústrias farmacêuticas Fotos do produto
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\ n \ n \ n \ n \ n \ n Remessa
Pagamento
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